林依晨脫脂年菜 輕甩卡路里

記者陳慧貞／專題報導

受不了老是被講嬰兒肥，林依晨長期與美食抗戰，力行減肥，今年農曆過年做年菜，她提倡輕食養生，帶著師弟曾少宗分別料理兩道別出心裁的年菜，杜絕大魚大肉，甩油大作戰。

少油人健康

林依晨家有癌症病史，曾經2年內，親戚中就有3人因癌症過世，2年前，她開始接觸養生書籍、吃有機食品，剛搬新家的她，家裡則是盡量減少煎、炒、炸，而以水煮或涼拌食物居多，每次吃東西，最先注意的是熱量，少了油煙，家裡乾淨、人體也健康，她說：「以前脾氣暴躁，腸胃也不好，現在比較能控制情緒，皮膚也變好！」

擋不住美食的誘惑，林依晨做好一份「幸福套餐」放在一旁等著曾少宗做好一起拍照，沒想到不知情的工作人員竟將整盤嗑光，為了強調製作過程很簡單，林依晨二話不說立刻再做一份，還忍不住笑工作人員：「你們也太餓了吧！」

男生運動量大，需要熱量較多，曾少宗選擇製作有南洋風味的咖哩肉醬印度餅，從小在眷村長大的他，過年期間家裡都會準備大魚大肉，爸爸還會自己製作麻辣臘肉，別有風味，連不太吃重口味的林依晨都讚不絕口，直呼：「有家鄉味、有人情味！」