吳尊愛呷 做菜超有fu

記者陳慧貞／專題報導

吳尊愛吃美食，廚藝是一把罩，去年年收入5500萬，但他下廚洗手做羹湯，500元就能辦一桌，從未拜師學藝的他，天生擁有好身手，各式料理，只要嚐過一次，不看食譜，也能做出一桌好料理！

12歲下廚 端出咕咾肉

「飛輪海」紅翻天，吳尊這一年跑遍大江南北，東南亞、中國、日、韓、菲律賓，奔波好幾個城市，走到哪吃到哪，但最愛吃的還是自己做的菜！吳尊是家中老么，最常黏著媽媽，小時候媽媽在廚房做菜，小吳尊就跟在旁邊跟著做，加上叔叔是廚師，耳濡目染之下，他12歲就會做菜，生平做的第一道菜就是「咕咾肉」，且一次就成功。

平常忙於工作，吳尊閒暇之餘就會在住處辦上一桌，韓國烤肉、海南雞飯、白菜蛤蠣湯，沒兩下就能辦一桌，吳尊說他做菜不用看食譜，材料量、調味料憑感覺，瞬間就美味！因為在汶萊長大，吳尊特別熱愛東南亞美食，到東南亞跑宣傳時，竟還會自點海南雞飯當早餐、沙嗲吃到肚皮撐。

內臟類三層肉拒吃

雖然愛吃，吳尊走到哪吃到哪，但鴨血、豬血內臟類不吃，尤其是雞屁股，讓他有「吸屁股」的感覺，路邊攤賣雞屁股，他看到就倒退三步，油膩膩的肥肉，也令他害怕，將來想吃三層肉，只有老婆幫忙吃肥肉。